熊本県水俣市には美味しい食べ物屋さんが沢山ありますが、昔から菓子店の多い街でもあります。
今回は、毎日スイーツやお菓子を食べるほど甘いもの好きな私が、水俣市のスイーツ店「モンブランフジヤ」オススメのお菓子をご紹介します。お取り寄せに関する情報もあります♪
「モンブランフジヤ」オススメのお菓子紹介
シックな店内に入ると、とても奇麗なケーキが沢山並んでいます。
定番の焼き菓子や地の食材を使ったスイーツもあり、食材の良さを最大限引き出していてどれも美味しいです！
フジヤロール
モンブランフジヤのオリジナルロールケーキ。素材にこだわっていて、中心の部分には、手作りの地栗の甘露煮、新鮮な生クリームとエコ牛乳を使ったカスタードクリーム。スポンジは蜂蜜とエコ牛乳を使用されています。これは一度は食べたらやみつきになります(笑)
季節のパイ
りんご、いちご、パイナップル、ブルーベリー、栗など季節の素材の味わいを活かした、サクサクのパイです。
個人的にはいちごとブルーベリーを組み合わせたパイが美味しくておススメです！
バナナボート
５０年以上続く、モンブランフジヤのロングラン商品でたっぷりの生クリームとバナナを丸ごと１本、スポンジでオムレット状にサンドされています。
ボリュームで食べ応えがあり、学生達のおやつとして親しまれていました。(現在は注文販売となっています)
ひとくちサイズケーキ
しっとりした小さなケーキシリーズでやわらかく、なめらかな口どけです。
「みなまたちーず」は特にモンブランフジヤのロングラン商品だそうで、他に「デビルチョコ」やお茶のチーズケーキ「稔」も大人気です。小ぶりだけどとても濃厚で美味しかったです！お土産にもピッタリですよ♪
みなまるドーナツ
「みんなまぁるく」の願いを込めて作られた焼きドーナツ。しっとりと口どけの良いお菓子です。
町のお菓子屋さんとして、この町に住む一人として、お菓子を通して「みなまる」と名付けられたそうです。
「モンブランフジヤ」お取り寄せ情報
オンラインショップにてお取り寄せも可能です。
焼き菓子はもちろん、「みなまるプリン」と呼ばれる牧場のエコ牛乳を使用したお菓子もあります。
湯野牧場のエコ牛乳(ノンホモ)を使用して出来た「みなまるプリン」は、優しい甘さのミルク感たっぷりなプリンです。プリン好きにはたまらない、とろけるような食感は絶対やみつきになりますよ(^^♪
他に黒糖を使用した「みなまる黒糖プリン」もあります。
低農薬イチゴを使用したジャムがあり、他にもブルーベリージャムや無農薬葡萄を使用したジャムもありました。デコポン(不知火)ジャムもありますよ♪
季節限定のジャムもいくつか揃っているのでチェックしてみてくださいね！
「モンブランフジヤ」情報まとめ
「モンブランフジヤ」のお菓子は、安全で美味しい旬の素材を出来立てで提供するのをモットーとしています。特にフルーツのデコレーションは、お誕生日だけでなく、ギフト用に使われている方もおります。
焼き菓子やタルト、ゼリー・キャラメルなど多数揃っているので、ぜひ食べてみて欲しいです！
数も種類も豊富なので、大人数の方へのお土産や贈り物にいかがでしょうか(*^^*)
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